目前分類:喬手皂 (8)

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喬手皂的理念

喬手皂秉持「肥皂就應該回歸清潔」的理念,把注意力放在油脂配方上,做出最樸實、好用的皂。斐喬撰寫配方時,主要注重的是--
1. 起泡足:豐富綿密的泡沫,增加使用時的舒適感。
2. 硬度夠:適當的油脂比例,才不會洗一洗就爛掉、糊掉。
3. 滋潤度:配合不同季節、膚質,撰寫不同洗感的配方。即使是油性肌,洗完一樣不會感到緊繃。
材料單純是斐喬的追求,避免多餘的添加物,將致敏機率降到最低。


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打母乳皂一直是我學手工皂以來的小小心願,但又覺得上網徵母乳有點麻煩。想不到最近正逢有位朋友當媽了,承蒙厚愛,送了一大袋的母乳給我。她老公風塵僕僕地騎著摩托車來,從他手中接過時,不由得肅然起敬--哇!貨真價實的母乳耶!好有份量喔!我以前都不知道還有專用的冷凍母乳袋,真是受教了。怎麼一個瘦弱女子可以弄出這麼多母乳……打從心底佩服母愛的偉大。

好的,為求慎重,先開一包來嚐嚐新不新鮮隔天馬上拿來做,懷抱著虔敬的心情,遵循著前輩的腳步,緩緩地完成所有步驟。打開母乳冰淇淋時,想舔一口興奮的心情難以言喻。因為之前做豆漿皂有因高溫煮成蛋花湯(類似鹹豆漿的模樣)、還出現刺鼻的阿摩尼亞味,這次就先把融鹼用的金屬碗放進加了冰塊的水當中,如圖:

金屬碗裡面的東西不是貓也不是地瓜,是吸著奶嘴的母乳冰淇淋。總覺得鹼粒直接灑到冰淇淋上,會直接變黃、變硬塊,所以灑在旁邊融化成液體的地方再慢慢攪拌。一匙放完,攪到沒顆粒,再放第二匙……過程很緩慢,光在這個步驟就花掉不少時間,外鍋的冰塊融化也會加新的進去。

好不容易完成啦!黃澄澄、沒有阿摩尼亞味、沒有顆粒的母乳~疑,等等,母乳顏色有這麼黃喔?我還以為是白的,真的沒做錯嗎?趕緊翻一下娜娜媽的書,嗯,好像真的是長這樣沒錯。話說,我是按照《娜娜媽乳香皂》書中的建議,用母乳比鹼2.5倍,而不是坊間傳說的3.5甚至4倍。關於這點眾說紛紜,但因為看到有人做出來的狀況跟打皂加太多水的問題一樣(太軟不易脫模),所以決定還是沿用前輩建議的量。

整體的步驟是先量好軟油、接著融鹼,再來才是把硬油融化。我的配方還蠻「平實」的,就椰子油18%、橄欖油62%、乳油木果脂20%、荷荷芭油超脂,沒了。天氣很熱,椰子油不爭氣地變成金黃色液體狀,雪亞脂還是很堅強地做自己,實在不得不折服於它的風骨。我用的加熱法是從阿娥的書上學來的,簡單說就是如下圖:

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※ 注意:這是手工皂初學者的學習心得,並非教學文!若有問題,可請教其他專業手工皂達人,謝謝!

已經用了將近一個月,覺得手工皂使用起來,真的很舒服耶!我是用台隆手創館買的澡巾搓泡,泡沫多,且綿密細緻,柔嫩到像是有點黏度,豐富量足以擦抹全身。沖水一洗就掉,乾乾淨淨,洗完感覺也很舒服。神奇的是,我身上的痘疤似乎有變淡,也沒再長新的痘痘。有兩位拿去試用的朋友,都說洗完感覺很好,有一位甚至說原本長滿痘痘的肌膚,在塗藥加上使用我做的手工皂之後,膚質變得穩定。她說因為泡沫多,所以用量蠻省的。我自己是喜歡用泡泡多一點的肥皂啦。反正主要是自己要用的,配方就針對我愛用的洗感去寫囉。

後來發現無印良品有賣一種放置香皂的海綿,就把海綿放在原本的皂盤上,解決了皂容易黏在皂盤上的問題。除了洗身體外,也拿來洗臉、洗手。有一次試著拿來洗頭,但因為南部硬水的影響,洗後感覺很不舒服,好像有皂垢卡在頭髮裡弄不乾淨。據說要噴點酸性的水會比較好,不過因為懶懶的就算了,改回使用洗髮精。

第三塊深綠色的是添加了核果粉粒,覺得直接搓身體太痛,所以先加水泡成糊狀,去角質效果挺好的,可以代替對海洋有害的塑膠微粒去角質產品。


 

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原文及圖片來源:Lovin' Soap Studio - Soapmaking Trouble Shooting

譯者:嚕哩貓

手工皂製作問題及解決方案!

搞什麼鬼啦~~做皂做成這樣!在此介紹一些做皂時常見的問題。

每位皂友多少都會遇到製皂過熱的問題,可能是太急著把油鹼在高溫時攪拌,也有可能是買了一款新的模子之後,不小心保溫過頭。其實也沒什麼大不了的!

過熱的情況經常發生在當添加物含有糖份的時候,包括糖本身、蜂蜜、啤酒和牛奶。以下是幾種常見的過熱現象及處理方式。

 

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※ 注意:這是手工皂初學者的學習心得,並非教學文!若有問題,可請教其他專業手工皂達人,謝謝!

故事是從我發現做完的手工皂,竟然在短期內,pH值就已經降到10以下開始說起…

手工皂的書上總說,晾皂時間約4~8週不等,純橄皂甚至可能要晾3個月。通常看到的晾皂的原因,是說為了等待完全皂化,使鹼度下降至適合人體使用的狀態。
記得當初剛製完,我就迫不及待地量了一下鹼度:嗯,深藍色,很確定這是不能用的。但過了兩天再去量,已經降到綠色(之後做了幾次,都差不多在兩天後就呈現淺綠或深綠)。奇怪了,很多資料寫說,降到10以下就可以用了,那為何要晾皂晾那麼久呢?


在網路上查了一下,有位網友分享了兩份外文資料,內文提及:其實99%的皂化,都是在製作後的48小時內完成,就算再多晾幾週,酸鹼度的變化還是不大。而這位網友熱心分享的緣由,是因為一位皂友提出的疑問,跟我有著相同的疑惑:

「請問很多皂友都說純橄欖皂要晾90天,自己試做純橄欖皂,無減鹼,晾一個星期ph值就降到7-9;晾90天的用意是什麼呢?完全皂化?降低鹼度?一般皂跟純橄欖皂的建議晾皂時間也不一樣,一般皂大多建議30-45天即可,純橄欖要90天,差別在哪呢?謝謝~」

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終於來到第三次做皂了。前兩批看來都沒什麼問題,這次來挑戰更複雜的配方。說複雜,其實也就六種油而已啦,橄欖油、蓖麻油、棕櫚油、椰子油、荷荷芭油跟未精製乳油木果脂。以前做油膏時,用的是精製過的乳油木果脂,沒有味道,顏色雪白,又稱雪亞脂,比較不會影響精油本身的氣味。聽說未精製的營養成份多,所以想拿來試試看。乖乖不得了,這味道好重哪!真是有點抱歉,本人並不是很喜歡這種奇異的味道。於是調了一款木質系精油,包含大西洋雪松、絲柏、薑、佛手柑、沒藥、乳香,想讓氣味協調一點。

喇皂第三次了,當然速度會比以前快一點囉。達人們不斷強調,油鹼一定要混均勻,鍋邊的油也要仔細刮進去攪。我是等油鹼溫差落在5度以內時,把鹼水倒入油碗,先手打15分鐘,確定比較均勻後,再用食物調理棒打,打5~10秒就停,持著輕輕攪一攪,讓泡泡消下來,再繼續機打,如此反覆直到trace。

橘紅色的未精製乳油木果脂跟其他油脂打勻之後,很像木瓜牛奶吧~這是我加熱的方式,從阿娥的書上學來的。書上說利用蒸氣加熱,比較不會破壞掉油脂的營養成份。準備trace時,我還會再拿去溫熱一下,聽說這樣入模的溫度比較能順利皂化。

脫模之後,發現有一顆的皂面有比較明顯的孔洞,下次得記得入模後,要把模子抖一抖,或是用攪拌棒伸進去稍微攪動一下,讓模子內的氣泡浮出來。

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繼第一次做皂順利之後,這次決定要自己寫配方,把芳療按摩用的庫存油消耗掉。自己寫配方的好處,就是有什麼菜做什麼料、有什麼油做什麼皂,自由度高,也比較能做出合乎理想的皂品。

上一篇有提到一個計算手工皂配方的網頁,真是太好用了,救了我這個數學差的懶鬼。它除了能檢算配方的完整度,算出你該加多少氫鈉化鈉、多少水量,還能分析配方的清潔力、起泡度、滋潤度…等,根據得出的結果再做修正。實在太讚啦,一定要廣為宣傳~請像我一樣菜的菜鳥們多多愛用。有了這個配方神器,實在省力很多,似乎變成只有製皂的過程能決定皂品的成敗。

提到做手工皂的氫鈉化鈉,有位唸化工系的朋友提醒我,長期接觸化學品,一定要戴手套、口罩、眼鏡,否則皮膚、肺部吸收的化學品,日積月累會影響免疫系統。就算當下皮厚肉粗沒感覺,久了還是對身體不好,所以請務必還是要做好萬全防護。我一開始對這方面還不是很留心,感謝那位仁兄的提醒。他自己就有親戚在做手工皂,因為家裡有人用市售的一般香皂會過敏。下面敘述有提到超脂的部份,阿娥的書上有說需盡量用穩定的油種當超脂用油,如:荷荷芭油、小麥胚芽油、乳油木果脂等(p. 67)。雖然有一說是超脂手工皂容易酸敗,但我想既然已經有那麼多製作超脂的先例,也認可它的滋潤效果,那麼應該頂多只是保存期較短,不至於有什麼問題。另外蠻重要的是,她也提到融鹼時,一定是鹼慢慢倒入水,千萬不要反過來,會很危險。至於融鹼的容器,阿娥推薦不鏽鋼杯,我在大創購得,只要39元。

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(以下是那位朋友的敘述)

高中化學:7是中性。大於7是鹼。11是10的十倍濃,9的百倍,8的千倍,7.1的九千倍濃。點滴的生理食鹽水當然沒毒,但十倍濃會死人的。血液的正常pH值=7.35到7.45(WebMD,網路醫生),是很弱的鹼性。最高濃度是最低的一倍多。吸入最易出了這範圍。

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第一次做手工皂,覺得真的超好玩的!不過說到為何會想做,其實跟環保或天然、安全一點關係也沒有,也不是為了美膚、保養之類的事情,完全是因為--

1. 自從淘汰掉感覺怎麼洗都洗不乾淨的沐浴乳後,已經很適應使用肥皂的生活。因為不大愛洗澡,所以會希望能找些吸引我沐浴的樂子,比如使用可以搓出很多泡泡的澡巾、買味道或功能合我胃口的皂品。

2. 看到專櫃上包裝美麗的香皂,就好想偷一塊買一塊來用。可是都好貴,買不下手,只好聞一聞、摸一摸,滿足一下虛榮心,然後默默放回架上。

3. 身邊有些朋友有用皂的習慣,如果可以做出來,就能送給那些曾經請我吃過飯、提供我住宿、當我垃圾桶的好朋友們。

4. 感覺自己做皂很酷,而且也有點挑戰性。如果能成功,應該會挺有成就感。

5. 還有很重要的一點,就是因為我之前學過芳療按摩;後來屢次出現關節炎的問題,只好作罷。這些即將過期的油,拿來做手工皂就可以有所歸宿,也算好事一件。

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